После вынужденного затишья мы возвращаемся с новым выпуском. Наш гость — Михаил Субботин, организатор PIR Coffee, Moscow Coffee Festival и чемпионатов Russian Coffee Cup.
У нас состоялся интересный разговор о сбывшихся и несбывшихся планах на 2020 год и о том, что любой чемпионат можно организовать завтра. Михаил рассказал как начал заниматься организацией PIR Coffee, что делает команда организаторов весь год между выставками, и как мероприятия влияют на индустрию.
Мы выяснили что приносит больше денег, наш подкаст, или организация Russian Coffee Cup’а?
А также повизионерствовали про будущее, развитие кофейного рынка и даже чай в кофейнях.
Подписывайтесь на нас. Ставьте звездочки, пишите комментарии.