Выпуск 6. Андрей Колбасинов. О кофе, чае и чемпионатах изнутри

Как открыть первые спешалти кофейни в Туле и не облажаться. Почему поменял кофе на чай. Русские чайные традиции и их адаптация под современное чайное меню. Лайфхаки чайной миксологии и чайные тренды. А также немного о планах на будущее.

Мы будем признательны, если вы решите помочь нам сделать подкаст лучше. Помощь можно оказать по ссылке:
https://www.patreon.com/baristacrat